东方网7月18日报道：上海长宁区在多年对口帮扶云南红河县过程中，不仅给予“鱼”的帮助更在“渔”字上下功夫培养自身潜在能力。最近，上海长宁区派出大批专家到梯田遗产区，鼓励农户开展“梯田鸭”养殖，以购苗补助、订单回购等方式创出梯田鸭品牌，将更多绿色好产品送入城市的千家万户。
　　“山有多高、水有多高”。作为集自然、经济、文化、社会于一体的复合稻作系统，红河哈尼梯田传承千年的精密农业、林业体系令人称奇。“梯田的‘四素同构’系统借助森林中常绿阔叶林植被以及植物根部吸收、贮存水源，为山腰的村寨提供生活用水，又为村寨下方的梯田灌溉提供水源，最后在低地的河谷中交汇成河流，再通过蒸腾作用将水分输送回森林，实现循环往复。”为了保护、传承好世界文化遗产，云南省红河州委政府提出要聚焦遗产要素修复、农耕文化传承，不断寻求保护与利用的平衡点，让千年哈尼梯田焕发新的生机。
　　进入夏季，连日高温后的雨水顺着大大小小的沟渠汇入梯田，嫩绿的秧苗又重新挺立了身姿，老百姓心里的忧虑和忧思少了很多。红河县石头寨农户马建国更是一脸兴奋：“去年我不敢养，怕你们不来收，没想到后面你们真的来收了鸭子和鸭蛋，这样我就放心了，疫情让我们在外面务工也受到了影响，今年我准备养100只，希望会有不错的收益”。
　　李阿明是架车乡翁居村村民，家里只有他跟老母亲俩个人，因为母亲年纪大了，他未外出打工，而是选择留家照顾母亲，而经济来源则主要靠种田和卖点少量的鸭子和鸭蛋获得，今年得知去年的项目还在开展，立即到村委会报名，他说“我没什么技能，养鸭子还是在行的，去年抱着试一试的心态，领了50只鸭子，年初红河云谷真的来回收鸭子，收鸭子的时候就直接给我现金，今年我打算多养几只，赶紧攒钱把家里的老屋给翻修一下”。
　　长援农业科技发展（上海）有限公司成立于上海市长宁区，是一家以农业科技为核心，致力于农产品开发及推广的产业帮扶企业。2019年长援农科积极响应精准帮扶号召、按照 “东西部协作”的要求，在红河县投资设立红河云谷农业开发有限公司造、土地流转等方式，助力当地农户增收及产业的发展。
　　2022年为推进红河县的“稻鸭”产业，红河云谷公司与红河县委政府携手开展了梯田鸭示范养殖项目，以农户低价认购鸭苗，公司提供全程的技术服务，数月后以高于市场的保底价回收成鸭及鸭蛋的方式，将鸭苗投放给有养殖经验、自愿养殖的低收入农户发展示范养殖。为了保障养殖户的利益，红河云谷还与鸭苗投放各乡镇人民政府及养殖大户签订了《梯田鸭鸭苗发放及成鸭回购协议》。
　　今年，红河云谷扩大了示范养殖推广规模，吸纳更多的农户合作养殖。截至日前，已投放鸭苗13万羽，合作农户达5千多户。农户领到鸭苗以后，按照原生态的梯田散养方式养殖，最终通过长援农科搭建的销售平台和渠道进行终端市场销售。
（文章来源：东方网）