国元证券03月08日发布研报称，给予绝味食品(603517.SH，最新价：45.11元)买入评级。评级理由主要包括：1)绝味是一家什么样的公司；2)绝味食品靠什么在卤味行业后来居上；3)为什么卤味行业企业没有把地圈完、反而要等绝味；4)绝味未来还有多大成长空间。风险提示：食品安全风险、原料价波动风险、消费场景波动风险。

（文章来源：每日经济新闻）